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Список растений гербария флоры СССР. NN. 4401--4700.
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северо
зап
герб
rgl
sci
голоскоков
jugi
viciniis
ареала
склонам
экземпляры
отроги
fisch
salix
Año:
1966
Idioma:
russian
Archivo:
DJVU, 2.63 MB
Sus etiquetas:
0
/
0
russian, 1966
2
La panification au levain naturel - Glossaire des savoirs
Quae éditions
Philippe Roussel
,
Bernard Onno
,
Elisa Michel
,
Delphine Sicard
levain
pate
fermentation
bactéries
espéces
sanfranciscensis
blé
lactiques
farine
activité
étre
boulanger
consistance
organismes
acide
bakery
boulangers
eau
glucose
kazachstania
pétrissage
acides
levure
micro
l’activité
boulangerie
croissance
levures
panification
cellules
diversité
température
augmentation
cellule
glossaire
lactobacillus
microbienne
état
amylases
connaissances
fermentaire
lactique
levains
méme
caractéristiques
composés
cuisson
dynamique
d’amidon
d’eau
Año:
2020
Idioma:
french
Archivo:
PDF, 69.14 MB
Sus etiquetas:
0
/
4.5
french, 2020
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