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Полисахаридтердің химиясы жəне технологиясы: оқу құралы
КазНУ
Бажыкова К.Б.
жəне
глюкоза
полисахаридтердің
целлюлоза
қышқылы
химиялық
крахмал
анықтау
көмірсулардың
полисахаридтер
əртүрлі
түзіледі
гидроксил
целлюлозаның
бос
полисахаридтерді
қасиеттері
суда
сулы
глюкозаның
алынған
сапалық
фруктоза
крахмалдың
моносахаридтердің
мыс
концентрлі
реакциясы
ерітіндісін
күкірт
көмірсулар
бөліп
жағдайда
моносахаридтер
қант
гликозидтік
бөлу
түзілуі
қыздырады
бірнеше
крахмалды
негізгі
қосады
өсімдік
жүреді
қышқылын
құяды
гликоген
гликозидті
модуль
Año:
2014
Idioma:
kazakh
Archivo:
PDF, 5.01 MB
Sus etiquetas:
0
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kazakh, 2014
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