Weber's Grillbibel Vol. 2

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Cookbooks, Food & Wine
Weber's Grillbibel Vol. 2

Weber's Grillbibel Vol. 2

Name: Weber's Grillbibel Vol. 2
ISBN: 9783833869983

Jamie Purviance

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Schritt für Schritt zum Grill-Meister

Temperatur, Techniken, Timing & Tools. Die GU Weber's Grillbibel Vol.2 liefert das nötige Know-How und 125 neue Rezepte rund um das schönste Hobby der Welt. Für Einsteiger und Profis.

Das Standardwerk für alle Grill-Fans

Grill-Guru Jamie Purviance erklärt step by step, worauf es bei der Zubereitung und den Techniken ankommt. Lamm, Rind, Schwein, Fisch, Gemüse, Meeresfrüchte – mit Weber lässt sich alles grillen, egal ob mit Gas oder Holzkohle. Hawaiian-Style-Cheeseburger, Hoisin-Ingwer-Steak oder Honig-Teriyaki-Rippchen. Die variantenreichen Rezepte werden mit Step-Fotos einfach erklärt. Auch dabei: Praktische Tipps zu Grundtechniken, Zubehör und Geräten. Mit diesem Kochbuch brennt Ihnen beim nächsten BBQ garantiert nichts an.

Categorías:

Cookbooks, Food & Wine

Año:

2019

Editorial:

Gräfe und Unzer Verlag

Idioma:

german

Páginas:

360

ISBN 10:

3833869984